#bacalhau

Ingredientes 1,6 Kg de bacalhau 1 Kg de batata 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 400 gramas de azeitonas pretas 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 dentes de alho Sal e pimenta a gosto 5 ovos […]

Ingredientes 100 ml de azeite de oliva 100 ml de creme de leite fresco 100 gr de queijo ralado quanto baste de noz-moscada 2 unidade(s) de clara de ovo em neve 2 unidade(s) de gema de ovo batida(s) 300 gr […]

Ingredientes receita para 2 pessoas 12 a 15 conchigliones grandes 2 xícaras de bacalhau desfiado e dessalgado 6 azeitonas pretas picadinhas 1 tomate maduro tipo vinagrete 1/2 cebola pequena picadinha 1 dente de alho picadinho azeite de oliva Ingredientes para o […]

Ingredientes • 500 g de bacalhau• 500 g de batatas• 2 cebolas• 1 dente de alho• 1 folha de louro• 2 ovos cozidos• 1/5 de azeite• Azeitonas pretas• Salsa• Sal• Pimenta Rendimento: 4 porçõesFonte: www.tudogostoso.com.br Modo de preparo 1. Demolhe o […]

Ingredientes 500 g Bacalhau da Noruega 750 g de batata 1l  leite 2 cebolas 1 tigela maionese 1 dl  azeite virgem extra Azeitonas pretas  a gosto Sal  a gosto Pimenta a gosto Rendimento: 4 porções Fonte: www.mardanoruega.com Modo de preparo Coza o bacalhau previamente […]

Ingredientes 400g bacalhau 60g beringela 80g courgette 2 dl azeite virgem extra 4 folhas de louro 4 dentes de alho Modo de preparo 1. Grelhe os lombos de bacalhau previamente demolhados na brasa e regue com azeite. 2. Corte os legumes em rodelas, […]

Ingredientes • Receita para 2 pessoas• 300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado• 2 colheres de sopa bem cheias de alcaparras• 1 tomate maduro em cubos• Sal e pimenta do reino à gosto• Azeite• Alho• 4 mandioquinhas médias• 3 colheres […]

Ingredientes 500g de bacalhau 6 colheres ( sopa ) de azeite 2 colheres de ( sopa ) de vinagre 1 colher ( sopa ) de cebola picada 1 tomate cortado em cubos pequenos Azeitonas pretas • Salsinha picadinha Sal  e […]