Risoto de Bacalhau e Camarão
Ingredientes 1 lombo de bacalhau com cerca de 300g 400g de camarão 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 200g de tomates maduros cortados em cubos 125 ml de vinho branco 160g […]
Ingredientes 1 lombo de bacalhau com cerca de 300g 400g de camarão 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 200g de tomates maduros cortados em cubos 125 ml de vinho branco 160g […]
Ingredientes 1/2 kg de polvo fresco 1 cebola média picada cheiro verde (coentro, cebolinha, salsinha, hortelã miúdo) picado meia chicara de vinagre de vinho ou balsâmico 1 pimentão picado 1 tomate picado sal à gosto azeite de oliva à gosto […]
Ingredientes 18 unidades de Vieiras G grandes limpas e sem coral 6 maçãs verdes 1 col sopa de manteiga ½ col sopa de Azeite 1/2 col sopa de curry em pó 1 col chá de açúcar Sal e pimenta do […]
Ingredientes • 200g camarões médios cozidos• 200g mexilhões cozidos• 2 tentáculos de polvo cozido• 200g de vieira• 100g de uvas cortadas ao meio sem caroço• 1/2 pimentão vermelho• 1/2 pimentão amarelo• 1/2 cebolinha• 2 talos finos de salsão• 1/2 dente […]
Ingredientes 2 talos de aipo 50 g de agrião 1 limão grande 150 g de camarões pré-cozidos e descascados 1 colher (sopa) de vinagre de xerez 1 colher (sopa) de óleo de canola Sal Pimenta-do-reino moída na hora 100 g […]
Ingredientes • 3 kg de camarões-sete-barbas grandes• 4 xícaras de água• Sal a gosto• 2 colheres (sopa) de suco de limão• 3 cebolas grandes picadas• 1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha• 3 tomates médios sem pele e sementes, […]
Ingredientes 500g de atum fresco(em um só pedaço) 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim 1 colher (sopa) de azeite Molho Agridoce de Café 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 xícara (chá) de café passado […]
Ingredientes • Abobrinha,• Brócolis• Cenoura• Palmito em conserva• Tempero meu segredo• Tilápia Rendimento: 1 porção Fonte: www.casalcozinha.com.br Modo de preparo 1. Corte o palmito em rodelas e a cenoura e a abobrinha à juliene. Corte o brócolis em pedaços médios.2. Tempere o […]
Ingredientes receita para 2 pessoas 12 a 15 conchigliones grandes 2 xícaras de bacalhau desfiado e dessalgado 6 azeitonas pretas picadinhas 1 tomate maduro tipo vinagrete 1/2 cebola pequena picadinha 1 dente de alho picadinho azeite de oliva Ingredientes para o […]
Ingredientes 75 ml de azeite extra virgem 10 caudas de lagostins 25g de manteiga 5 dentes de alho picados 100 ml de vinho sauvignon blanc tomilho fresco (dois ramos) sal a gosto cebolinha picada a gosto pimenta do reino a […]