Ingredientes
• Abobrinha,
• Brócolis
• Cenoura
• Palmito em conserva
• Tempero meu segredo
• Tilápia
Rendimento: 1 porção
Fonte: www.casalcozinha.com.br
Modo de preparo
1. Corte o palmito em rodelas e a cenoura e a abobrinha à juliene. Corte o brócolis em pedaços médios.
2. Tempere o filé de tilápia com o tempero pronto “Meu Segredo”.
3. Forre um forma com papel alumínio, coloque o file de tilápia sobre o papel e cubra com a cenoura e a berinjela. Cubra tudo com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
4. Em uma frigideira antiaderente, frite o alho com um pouco de margarina light. Quando dourar acrescente o brócolis e frite por mais 2 minutos.
5. Retire o filé do forno e sirva a sua tilápia assada com o brócolis.