Salada de Manga com Camarões

Ingredientes

• 1 repolho pequeno
• 500 g de camarão cinza limpo
• 2 pimentões vermelhos médios
• 1 xícara de chá de salsinha
• 3 mangas sem casca
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha
• 1/4 colher de sopa de sal
• 400 g de iogurte grego

Rendimento: 4 porções

Fonte: cybercook.com.br

Modo de preparo

1. Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.
2. Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tirar.
3. Combine os vegetais, a manga e os camarões .
4. Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão.
5. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.