Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
\u2022 750 gr de camar\u00e3o rosa
\u2022 750 gr de mandioca em peda\u00e7os m\u00e9dios
\u2022 1\/2 piment\u00e3o vermelho picado
\u2022 1\/2 piment\u00e3o verde picado
\u2022 3 tomates sem pele, sem sementes
\u2022 1 cebola picada
\u2022 2 dentes de alho picado
\u2022 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite de dend\u00ea
\u2022 50 ml de azeite de oliva
\u2022 100 ml de leite de coco
\u2022 1 litro de \u00c1gua
\u2022 1 lim\u00e3o
\u2022 quanto baste de coentro
\u2022 quanto baste de pimenta de cheiro
\u2022 quanto baste de sal<\/p>\n\n\n\n
Rendimento: 5 por\u00e7\u00f5es
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos<\/p>\n\n\n\n
Fonte: www.cybercook.com.br<\/p>\n\n\n\n
Modo de preparo<\/p>\n\n\n\n
1. Descasque os camar\u00f5es afervente as cabe\u00e7as e as cascas em um litro de \u00e1gua salgada.
2. Coe a \u00e1gua e reserve.
3. Retire o fio central da mandioca e, em seguida, cozinhe na \u00e1gua reservada e processe (bata em liquidificador ou processador) ainda quente. Reserve este creme.
4. Salteie os camar\u00f5es (temperados com sal e lim\u00e3o) no azeite de oliva e alho picado . Reserve.
5. Na mesma panela (com o res\u00edduo de azeite e alho), adicione os piment\u00f5es, depois a cebola picada e por \u00faltimo o tomate sem pele.
6. Depois refogue.
7. Acrescente o creme da mandioca, deixe ferver por mais ou menos sete minutos.
8. Acerte o sal e finalize com os camar\u00f5es salteados, o azeite-de-dend\u00ea, o leite de coco, a pimenta e o coentro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes \u2022 750 gr de camar\u00e3o rosa\u2022 750 gr de mandioca em peda\u00e7os m\u00e9dios\u2022 1\/2 piment\u00e3o vermelho picado\u2022 1\/2 piment\u00e3o verde picado\u2022 3 tomates sem pele, sem sementes\u2022 1 cebola picada\u2022 2 dentes de alho picado\u2022 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[13],"class_list":["post-94","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-camarao","clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions\/96"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}