{"id":194,"date":"2021-06-30T18:54:26","date_gmt":"2021-06-30T18:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/?p=194"},"modified":"2021-06-30T18:54:26","modified_gmt":"2021-06-30T18:54:26","slug":"namorado-em-crosta-de-castanha-do-para-com-pure-de-banana-da-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/2021\/06\/30\/namorado-em-crosta-de-castanha-do-para-com-pure-de-banana-da-terra\/","title":{"rendered":"Namorado em Crosta de Castanha do Par\u00e1 com Pur\u00ea de Banana da Terra"},"content":{"rendered":"\n<p>Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<p>Peixe<br>\u2022 1,2 kg de Namorado (fil\u00e9 alto)&nbsp;mas pode ser Pescada Amarela, Robalo, Badejo, ou at\u00e9 Sarda<br>\u2022 2 lim\u00f5es<br>\u2022 Sal e pimenta-do-reino, a gosto<br>\u2022 Azeite<\/p>\n\n\n\n<p>Crosta de castanha<br>\u2022 100g de castanha do par\u00e1<br>\u2022 75g de manteiga sem sal<br>\u2022 100g de farinha de p\u00e3o (feitas com torradas caseiras, de prefer\u00eancia)<br>\u2022 Sal e pimenta-do-reino a gosto e ervas<\/p>\n\n\n\n<p>Pur\u00ea de banana da terra<br>\u2022 4 bananas da terra<br>\u2022 5g de gengibre<br>\u2022 100ml de mel<br>\u2022 400ml de creme de leite<br>\u2022 100ml de leite de coco<\/p>\n\n\n\n<p>Rendimento:&nbsp;6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p>Receita:&nbsp;J\u00falia Martins<br><a href=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Espa\u00e7o J\u00falia Martins<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Modo de preparo<\/p>\n\n\n\n<p>Peixe<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Tempere o peixe com lim\u00e3o, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite.<\/li><li>Sele o peixe em uma frigideira com azeite. Reserve.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Crosta de castanha<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Triture as castanhas e misture todos os ingredientes at\u00e9 formar uma farofa grossa.&nbsp;<\/li><li>Coloque essa farofa por cima do peixe temperado e selado. Leve ao forno por 10 minutos \u00e0 210\u00b0C at\u00e9 dourar.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Pur\u00ea de banana da terra<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Cozinhe a banana com a casca.<\/li><li>Depois de cozida, bata no liquidificador, adicione os demais ingrediente e coloque em uma panela e leve ao fogo por 5 minutos, mexendo sempre.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Montagem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Disponha o pur\u00ea como base no centro do prato e coloque fil\u00e9 de peixe sobre ele.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Peixe\u2022 1,2 kg de Namorado (fil\u00e9 alto)&nbsp;mas pode ser Pescada Amarela, Robalo, Badejo, ou at\u00e9 Sarda\u2022 2 lim\u00f5es\u2022 Sal e pimenta-do-reino, a gosto\u2022 Azeite Crosta de castanha\u2022 100g de castanha do par\u00e1\u2022 75g de manteiga sem sal\u2022 100g de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":195,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[17],"class_list":["post-194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-namorado","clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":196,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/196"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}