{"id":185,"date":"2021-06-30T18:42:51","date_gmt":"2021-06-30T18:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/?p=185"},"modified":"2021-06-30T18:42:51","modified_gmt":"2021-06-30T18:42:51","slug":"ceviche-de-salmao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/2021\/06\/30\/ceviche-de-salmao\/","title":{"rendered":"Ceviche de Salm\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>200 g de fil\u00e9 de salm\u00e3o<\/li><li>200 g de fil\u00e9 de linguado<\/li><li>1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja-lima<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de lim\u00e3o<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de tomate-cereja<\/li><li>1 cebola roxa picada<\/li><li>1\/2 piment\u00e3o vermelho<\/li><li>4 colheres (sopa) de azeite<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de coentro picado<\/li><li>Sal, or\u00e9gano e pimenta-do-reino a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Fonte:&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.comidaereceitas.com.br\/peixes\/ceviche-de-salmao.html#ixzz38umijIgH\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Comida e Receitas<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\"><li>Corte os peixes, no sentido do comprimento, em tiras de 1 cm de espessura.<\/li><li>Coloque-as em uma tigela e regue com metade do suco de laranja-lima e com o suco de lim\u00e3o.<\/li><li>Cubra com filme e leve \u00e0 geladeira por 1 hora e 30 minutos.<\/li><li>Corte os tomates-cereja ao meio.<\/li><li>Pique fino a cebola.<\/li><li>Pr\u00e9 aque\u00e7a o forno a 220\u00baC (temperatura alta).<\/li><li>Prepare o piment\u00e3o, besuntando com \u00f3leo e leve ao forno pr\u00e9 aquecido.<\/li><li>Deixe assar por 20 minutos.<\/li><li>Retire do forno e coloque em saco pl\u00e1stico at\u00e9 esfriar.<\/li><li>Retire a pele do piment\u00e3o esfregando com um pano de prato limpo.<\/li><li>Corte ao meio, descarte as sementes e corte-o em tiras finas.<\/li><li>Ap\u00f3s 1 hora e 30 minutos na geladeira, acrescente \u00e0s tiras de peixe: a cebola, os tomates-cereja e o piment\u00e3o.<\/li><li>Leve \u00e0 geladeira por mais 30 minutos.<\/li><li>Em seguida, retire e escorra toda a \u00e1gua que se formou.<\/li><li>Tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino, or\u00e9gano, coentro e o restante do suco de laranja-lima.<\/li><li>Misture delicadamente para n\u00e3o quebrar as tiras de peixe e sirva imediatamente.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 200 g de fil\u00e9 de salm\u00e3o 200 g de fil\u00e9 de linguado 1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja-lima 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de lim\u00e3o 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de tomate-cereja 1 cebola roxa picada 1\/2 piment\u00e3o vermelho [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":186,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[19],"class_list":["post-185","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-salmao","clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":187,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions\/187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}