{"id":161,"date":"2021-06-30T18:06:59","date_gmt":"2021-06-30T18:06:59","guid":{"rendered":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/?p=161"},"modified":"2021-06-30T18:06:59","modified_gmt":"2021-06-30T18:06:59","slug":"salada-de-abacate-com-camaroes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/2021\/06\/30\/salada-de-abacate-com-camaroes\/","title":{"rendered":"Salada de abacate com camar\u00f5es"},"content":{"rendered":"\n<p>Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 talos de aipo<\/li><li>50 g de agri\u00e3o<\/li><li>1 lim\u00e3o grande<\/li><li>150 g de camar\u00f5es pr\u00e9-cozidos e descascados<\/li><li>1 colher (sopa) de vinagre de xerez<\/li><li>1 colher (sopa) de \u00f3leo de canola<\/li><li>Sal<\/li><li>Pimenta-do-reino mo\u00edda na hora<\/li><li>100 g de creme de leite azedo (ou acrescente 1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o ao creme de leite comum)<\/li><li>2 colheres (sopa) de creme de leite fresco<\/li><li>1 ramo de endro<\/li><li>4 abacates maduros pequenos<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre a receita:&nbsp;O abacate \u00e9 respons\u00e1vel pela maior parte da gordura desta salada. No entanto 85% dessa gordura consiste em \u00e1cidos graxos insaturados, que auxiliam na redu\u00e7\u00e3o do colesterol alto.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte:&nbsp;<a href=\"http:\/\/allrecipes.com.br\/receita\/4111\/salada-de-abacate-com-camar-es.aspx?o_ln=SimRecipes_Photo_4&amp;o_is=SimilarRecipes\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">allrecipes.com.br<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Modo de preparo<\/p>\n\n\n\n<p>1. Lave os talos de aipo, corte-os ao comprido e, em seguida, pique em cubos pequenos. Lave o agri\u00e3o, deixe a \u00e1gua escorrer e remova as folhas. Lave o lim\u00e3o em \u00e1gua quente, seque-o e corte-o ao meio. Corte uma das metades em rodelas bem finas e extraia o suco da outra metade. Se necess\u00e1rio, escorra os camar\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Para preparar o vinagrete, coloque numa tigela o vinagre, o \u00f3leo, sal e pimenta. Bata bem at\u00e9 o sal se dissolver. Adicione o aipo e o camar\u00e3o e deixe marinar por alguns minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Para o molho, coloque em outra tigela o creme de leite azedo (ou acrescente 1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o ao creme de leite comum), o creme de leite fresco, 1 colher (ch\u00e1) de suco de lim\u00e3o, sal e pimenta e misture bem. Lave o endro e agite at\u00e9 secar. Corte as pontinhas e misture ao molho de creme de leite.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Abra ao meio os abacates, remova o caro\u00e7o e cuidadosamente retire a polpa da casca. Pique a polpa em cubinhos e misture a 1 \u00bd colher (sopa) de suco de lim\u00e3o e um pouco de sal.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Misture os cubos de abacate, o agri\u00e3o, os camar\u00f5es marinados e o aipo. Recheie as cascas do abacate com a mistura. Espalhe uma pequena quantidade do molho de endro sobre cada metade de abacate recheado. Decore com as rodelas de lim\u00e3o e sirva em seguida. Para acompanhar, torradas frescas e quentinhas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 2 talos de aipo 50 g de agri\u00e3o 1 lim\u00e3o grande 150 g de camar\u00f5es pr\u00e9-cozidos e descascados 1 colher (sopa) de vinagre de xerez 1 colher (sopa) de \u00f3leo de canola Sal Pimenta-do-reino mo\u00edda na hora 100 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":162,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[13],"class_list":["post-161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-camarao","clearfix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions\/163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peixesclassea.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}